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                百事生產的樂事薯片還能吃嗎 工廠還在生產嗎
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                百事生產的樂事薯片還能吃嗎 工廠還在生產嗎

                來源:第一財經 2020-06-23 10:39:21

                6月21日下午,百事公司和樂事官方分別發布聲明,強調了出現疫情的北京磁魏路分廠只生產小批量的樂事無限罐裝薯片,疫情發現後已經在第一時間啟動應急預案,采取停產停工、環境消殺、人員隔離、全面排查等措施,並已對產品及廠區環境進行了全方位取樣調查,測試產品安全。

                百事方面稱,公司產品加工過程均經過高溫熱處理工序,結合嚴格的GMP管理體系和實踐,病毒在整個產品供應鏈過程存活的可能性為零。

                6月22日,網上流傳了一張樂事袋裝薯片生產信息標簽圖,並傳出涉疫情的百事北京磁魏路分廠仍在生產袋裝樂事薯片的消息。

                對此,第一財經記者比對發現,網上流傳的樂事薯片標簽圖片上標註了三個樂事薯片生產商的名稱、地址和郵編,分別為百事食▓品(中國)有限公司(SJ)、百事食品(中國)有限公司北京分廠(QY)、百事食品(中國)有限公司武漢分廠(WH),對應的產地分別為上海市松江工業區東興路99號、北京市大興區孫村鄉磁魏路1號、湖北省武漢市東西湖區走馬嶺匯通大道10號。其中生產商百事食品(中國)有限公司北京分廠(QY)下面還標註了一個生產地,即北京市大興區青雲店鎮聯華路8號。

                而該包裝的生產日期標註的是“QY20200616”,因此被解讀為是代號為“QY”的百事食品(中國)有限公司北京分廠磁魏路工廠於爆出疫情後的2020年6月16日仍在生產▓袋裝薯片。

                第一財經記者通過調查了解到,上述解讀和傳言不實。那麽應該如何解讀這一標簽?

                通過查詢工商信息可知,百事食品(中國)有限公司北京分廠這一地址是百事公司北京分公司的工商註冊地址,該分公司有兩個█工廠,分別為磁魏路1號工廠和青雲店鎮聯華路8號工廠。

                上述兩個工廠生產的都是樂事薯片,但記者調查得知,磁魏路1號工廠只生產小批量的樂事無限罐裝薯片,產品包裝上生產日期前的字母代號會標註“BJ”;而袋裝薯片則由青雲店鎮聯華路8號工廠生產,產品包裝上生產日期前的字母代號標註的是“QY”。

                記者從一位熟悉薯片制造工藝的業內人士處得知,樂事的罐裝薯片是土豆粉加工而成,袋裝薯片則是切割的土豆片加工而成,兩種產品用的原料不一樣,生產工藝█也不同,不可能出自同一條產線,而百事磁魏路分廠並沒有袋裝薯片生產線。

                根據中華人民共和國國家標準GB7718-2011——食品安全國家標準預包裝食品標簽通則規定,預包裝食品的食品標簽應當標註生產者的名稱,地址和聯系方式,其中名稱和地址應當是依法登記註冊的、能夠承擔產品安全質量責任的生產者的名稱、地址。

                按照相關規定的標準,上述樂事薯片包裝上生產日期前的字母代號,需以在工商部門依法登記的生產商代號為準,因此樂事的標註方式是合規的,消費者不必存在疑惑。

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